15:35 | Основна линия

15:18 | Сфера

15:05 | В детайли

199

Производители от Югоизточна България събра днес в Ямбол осмо поред регионално фермерско-занаятчийско изложение.Близо 30 щанда пред Безистена предлагат разнообразие от родни продукти за трапезата, козметични продукти с натурални етерични масла, билки, мед и пчелни продукти, занаятчийски изделия и сувенири.

Стела Филипова | 13 Декември 2025, 13:25 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Според участници в изложението фермерско-занаятчийските базари са "спасителен пояс" за малките и средни производители, които у нас не получават достатъчно подкрепа от държавата. Потребителите все повече предпочитат български продукти с гарантиран чист биопроизход пред вносната стока в големите търговски вериги, казаха производители.

"Изложението в Ямбол вече се наложи като най-голямото в страната. Имам поглед, тъй като от години залагам на директна връзка с потребителя и обикалям всички изложение в страната", разказва Здравко Аврамов, който преди повече от 10 години създава пчелна ферма "Аврамови" в тунджанското село Робово. "Това е истината - от фермера до крайния потребител", категоричен е той.

"Чрез директния досег с клиента можем да отговорим на всички въпроси. Именно така се изгражда доверие между производител и потребител. Затова участваме тук за трети път", посочва Ангел Иванов - представител на PerfectOils - българска марка органични и натурални флорални и билкови води, както и етерични масла, произвеждани в Стара Загора.

"За съжаление, от държавата не получаваме особено подкрепа. Благодарни сме, че има такива изложения, за да представим нашата продукция. Развиваме биологично производство, което е още по-трудно", отбелязва Таня Конгарова, собственик на семейна лавандулова биоферма със 100 декара насаждения в село Гълъбинци, Ямболско. 

"Малкият производител у нас оцелява трудно, разходите и себестойността са доста високи. Трудно е все още и налагането на пазара на качествен продукт, тъй като в големите търговски вериги се предлагат вносни продукти, с ниска себестойност и съответно с по-некачествен състав", смята Невена Петрова - собственик на пчелна ферма в Сакар планина и производител на тахани в село Брод, община Димитровград.

"Пчеларството в България е силно застрашено. Тази тенденция не е отскоро, но се задълбочава - тази година средно за страната 80 процента е смъртността при пчелите, което е изключително сериозно. На едро цените на меда са крайно ниски - между 4,70 и 5 лв./кг. Вносът от Украйна допълнително ни събаря", посочва Пламен Сивков. Заедно със съпругата си той развива от близо 12 години пчелна ферма край тунджанското село Генерал Тошево и отглеждат шафран.

Регионалното изложение на малки и средни производители от Югоизточна България се организира веднъж в месеца от Фондация "Ямбол - вкус и традиции", съвместно с Ямболската търговско-промишлена палата и Община Ямбол. То надгражда традиционния фермерски базар, който се провежда в града вече трета година всеки последен четвъртък от месеца.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини В детайли

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

На церемония на сцената на открито около градската коледна елха в Разград бяха наградени участниците във второто издание на конкурса „Коледна приказка“. Надпреварата им ...

Благотворителен базар на Фондация "Искам бебе" е разположен в една от къщичките в коледното градче на Плевен. Предлагат се сувенири, коледни картички, детски играчки, бебешки дрешк ...

Преустановено е пропускането през граничен преход „Капитан Петко войвода – Орменио“ от гръцка страна на тежкотоварни автомобили и в двете посоки, съобщиха от Глав ...

Община Враца подготвя промени в правилата за използването на спортните обекти на територията си. По този повод на обществена консултация бе представен проектът за изменение на наре ...

Споразумение за побратимяване са подписали кметовете на Троян и Даниловград по време на официално посещение на троянска делегация в Република Черна гора от 8 до 10 декември, съобщи ...

               

От началото на годината в България са констатирани 191 огнища на шарка по дребните преживни животни в осем области, като най-силно засегната е област Пловдив със 143 огнища. Там 17 ...

Сдружение „Кауза северозапад“ разширява дарителската си кампания „Мисия Коледа 2025 – заедно правим чудеса“ над планираното предварително – коле ...

На церемония на сцената на открито около градската коледна елха в Разград бяха наградени участниците във второто издание на конкурса „Коледна приказка“. Надпреварата им ...

Официално от днес Банско даде старт на зимния сезон 2025/2026 г., а събитието по традиция привлече ски легенди в планинския ни курорт. Тази година по пистите под Тодорка се спусках ...

В Банско успяхме да удовлетворим желанието на много скиори и сноубордисти, които копнеят за сняг. Това каза маркетинг директорът на концесионера на Ски зона Банско „Юлен&ldqu ...